鈣是蘋果生長發育所需的重要營養元素之一，套袋果實在成熟期和貯藏期所發生的痘斑病、苦痘病、水心病等生理性病害都與缺鈣有關，該如何來預防呢？

首先，鈣在樹體內靠蒸騰拉力運輸到旺盛生長的器官中，而果實的蒸騰強度遠小于葉片，鈣素含量也比葉片少，加之鈣的移動性差，葉片中的鈣難以向果實轉移，因此常導致果實缺鈣。

苦痘病

其次，掛果量大的果樹，鈣補充不足時，單果所分配到的鈣素更少，套袋后蘋果幼果蒸騰作用被抑制，致使套袋果實更加缺鈣。尤其是在內膛、中下部的幼果因枝條密集，通風透光差更容易缺鈣。

再者，果園積水或者長期干旱影響根系生長，根系吸收鈣元素少；進入果實以及干旱時葉片會爭奪果實中的鈣都會導致果實缺鈣。

水心病

另外，酸性肥料的大量施用造成土壤酸度過大，影響鈣的吸收；缺鉀、硼也會影響鈣的吸收。地上部分修剪過重會導致枝條營養儲備減少，與果實爭奪鈣，加劇果實缺鈣問題。

黑點病

蘋果需鈣量大，什么時候補鈣最好？

蘋果花后是鈣的吸收高峰，果實所需鈣量的80%以上在幼果期積累；同時也是果實細胞分裂的旺盛期，時間短，這一時期幼果也有一定的面積來吸收，果實中鈣含量增加迅速；
而在細胞膨大期，鈣以較慢速度吸收，果實中鈣的相對含量隨果實體積的增大、蒸騰作用的降低和木質部功能障礙而下降。補鈣越早，越有利于鈣離子的吸收，因此幼果期要加強對鈣素的補充。